Suhail Khan heeft zelfstandige diëtistenpraktijk in Den Haag, Rotterdam en Amsterdam. Naast zijn werkzaamheden als eerstelijns zorgverlener geeft hij regelmatig cursussen op het gebied van voeding met betrekking tot verschillende aandoeningen, organiseert hij kooklessen en workshops en houdt lezingen voorlichtingsbijeenkomsten.
Het lezen en schrijven over voeding en gezondheid is zijn passie